Antik Roma’da gün, güneşin doğuşuyla başlardı. Romalılar zamanı, gün doğumundan gün batımına kadar 12 saate bölerlerdi; bu yüzden yazın saatler uzun, kışın kısaydı. Zengin bir Romalı (dominus) için sabahın ilk işi, “salutatio” adı verilen kabul töreniydi.
Salutatio, patron-yanaşma (patron-client) ilişkisinin sergilendiği bir ritüeldi. Yanaşmalar (clientes), sabahın erken saatlerinde patronun evine (domus) gelerek saygılarını sunar ve karşılığında “sportula” denilen küçük bir hediye veya yiyecek sepeti alırlardı.
Bu ritüel, Roma sosyal dokusunun temel taşıydı; zenginler güçlerini kalabalık bir destekçi kitlesiyle, yoksullar ise hayatta kalmalarını güçlü bir koruyucuyla garanti altına alırdı.
Kadınlar (matronae) ise sabahlarını genellikle ev idaresi ve kölelerin denetimiyle geçirirdi. Makyaj ve saç yapımı, zengin kadınlar için saatler süren ve “ornatrix” adı verilen özel kölelerce yapılan bir işlemdi.
Kahvaltı (ientaculum) genellikle çok hafif geçiştirilirdi; bir parça ekmek, peynir ve zeytin yeterliydi. Roma’da asıl hayat sokakta ve forumda akardı.
Detaylı anlatım: Antik Roma İnsanlarının Günlük Yaşamı